农田里打架子鼓、棉花地里唱歌这位50岁的农民大叔火了

农田里打架子鼓、棉花地里唱着歌!这位50岁的农民大叔火了!

近日,网络上一段新疆农民在田间地头表演架子鼓的视频火了。视频中,绿油油的棉花地中,一位农民正激情澎湃地表演着架子鼓,同时放声高歌……

美食城的过道大约有十几米长,尽头是一堵墙,将过道分出左右两条岔道,每条岔道里都有几间厨房。靠近左侧的一家厨房紧挨着一个卫生间,厨房上的牌匾写着“某某肥肠”,过道两侧堆放着不少未拆封的蔬菜,几袋已经削皮的土豆摞着摆在门口。紧挨着卫生间门口的一侧地面上,放着几个方形塑料盆,其中一个盆里正泡着粉条。另一侧紧挨着墙角,码放着两摞塑料筐,其中一摞筐里装满了各种切好的蔬菜,另一摞则是没有清洗的蔬菜。

就美食城的卫生问题,记者首先致电中食安康美食城所属的望京地区食品药品监督管理所,接线员做了记录,随后一名工作人员回电表示,之前也有群众曾向他们反映过这家美食城距离居民楼过近的问题,他们进行过检查,对于记者反映的后厨卫生问题,他表示会第一时间派人去现场核实,如果问题属实,会督促商家立刻整改。

记者看见一男子从厕所出来,一边甩着手上的水,一边熟练地从过道两侧摆放的杂物中穿过,走进了其中一家厨房。

望京西园四区内有一排底商,其中开了多家餐馆,其中有一家名叫“中食安康美食”的美食城,门头的店铺名称旁边,罗列着15家餐馆的名号。10月9日,记者到达时已过了饭点儿,看到路旁停放的外卖电动自行车并不多,不过附近居民说,每到饭点儿,这家底商门前就会停放很多取外卖的电动自行车,商家的生意不错。

“在网络平台上,可以自由表达自己喜欢的东西。能记录自己的爱好,也给大家带来快乐,是一件非常幸福的事情。我们现在已经是新时代的农民,在希望的田野上,就应该放开手脚加油干。用勤劳的双手,创造美好的生活。”张宏远说,他会一直坚持唱下去,把自己家乡的变化和对生活的感受用歌声分享给大家。

走进这家美食城,只见笔直的过道两侧是一间间厨房,每间厨房门头都挂着一块牌子,上面写着餐馆的名号。从敞开的厨房门往里看,灶台、案板、冰箱、抽油烟机、洗菜池等厨房设备一应俱全,其中两家厨房门口,还有身穿外卖公司服装的小哥正在等候,过道里也不时有外卖小哥进进出出。

地点1:中食安康美食城

如今,“棉花哥”还得到妻子张晓琴的大力支持。写歌、唱歌时,妻子都会陪在身边。张晓琴表示现在日子越来越好,一定要支持丈夫实现年轻时的梦想。

不足3个月 视频播放量上百万

记者在楼下遇到一名外卖小哥,他告诉记者,自己几乎每天都能接到这家美食城的订单,订单量不小。“你点过这儿的外卖吗?”记者问。外卖小哥说:“我很少点,我们在外边吃饭,也愿意去一些大点的饭馆,相对比较干净。”聊天中,外卖小哥对这家美食城的食品卫生表示担忧,他说如果有条件,还是在家做饭吃更好,干净卫生还省钱,“一些小饭馆后厨不卫生,还不如在家吃泡面放心。”

每家厨房门口都有一个透明玻璃做的围挡,里面堆放着不少纸箱子、面粉和厨房用品。在一家厨房里靠近门口的地面上,记者看到一个装满馒头的大塑料袋。在另一家厨房,记者看到冰箱前放着一个不到一米高的垃圾桶,桶上架着一个铁盆,里面装了半盆鲜红的辣椒,看上去已经清洗过了。盆下的垃圾桶口就套着一个泛着油光、边缘还沾着白色液体的黑色塑料袋。厨房的地面满是水渍,上面还散落着不少菜叶的碎末。

当经历了生意上的失败,回乡后逐渐明白,只有脚踏实地才能做好自己想做的事。于是扛起了家里的锄头,每次下地都喜欢听一些摇滚歌曲,并跟着哼唱,“这样干起活来会更有劲,因为心里一直有一个音乐梦。”

记者发现,这家美食城的厨房操作人员大多没有穿工作服,都身着日常便服。记者在其中一家厨房看到,一名中年男子从外面抽完烟回来,直接进了厨房,也没换衣服和围裙,就站在操作台上开始忙活起来。

2019年底,张宏远无意间在路边发现了一套被人丢弃的架子鼓,如获至宝,拿回家仔细清洗。还在网上购买了配件,用木棒、钉子、麻绳组装起了一套“接地气”的架子鼓。自此,便开始追逐自己的音乐梦想。

这家美食城在二层,在上台阶的时候,记者看到两名身穿白色厨师服的男子正在楼道里抽烟。来到二楼后,环顾四周发现有几家店铺正在营业,一名外卖小哥正在其中一家店门口等候。记者看到几乎每个档口内外都杂乱无章地摆放着各种厨房用品,过道边有几个敞开的塑料桶,里面装着不明深色液体。在这里,记者同样看到一些厨师没穿工作服也没系围裙。

随后,记者致电食八方美食城所属的劲松街道食药所,一名工作人员记录下相关问题,并说会派工作人员去查看,如果发现问题,将按照相关规定督促商家整改。

17岁时,第一次接触到“中国摇滚之父”崔健的音乐,让他彻底沉迷。“老崔的那首《假行僧》就让我感觉自己就是歌中之人,激起了我出门闯荡的热情。”于是年轻的张宏远哼着“我要从南走到北”外出闯荡。

《中华人民共和国食品安全法》规定:食品生产经营应当符合食品安全标准,具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求;食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作服、帽等。

一家人都热爱音乐 听坏七八台录音机

除了这家美食城以外,记者还根据消费者反映的线索,在距离九龙山地铁站不远的路南侧找到一家食八方美食城。其临街的招牌上面写着招租档口的广告和电话。

他还从网上购买了架子鼓自学教程,45分钟的练习课程,往往要练习5个多小时,自学的进度很快,原本需要一年时间的自学课,一个多月就差不多都学会了。“那时候刚好是疫情期间,为了不影响邻居,我每次练习的时候都不敢使劲打,怕吵到别人。”

“年轻的时候就喜欢音乐,但那会没有条件,也没有机会。现在不仅有这个机会,更有时间了,我要把自己的音乐梦圆一下。”据张宏远回忆,以前一个人管10亩棉花地都非常辛苦,经常一天连吃饭时间都没有,更别提自己的爱好了。现在,家里的200亩棉田全部用机械化管理,无人机打药、机械化采棉,自己摇身一变成了新时代农民,这才有时间和精力追逐音乐梦想。

视频发布者叫“新疆棉花哥”,他是新疆玛纳斯县玛纳斯镇山丹户村农民张宏远,今年50岁,从小热爱音乐。

地点2:食八方美食城

自学一个多月精通架子鼓棉花地里唱歌更得劲儿

随后,记者走进右侧的岔道,里面有两间厨房,最里面的门头挂着一块写有“水果捞”的招牌,一米多宽的过道两侧摆着一张桌子和几个箱子,最里面的一个大箱子占了过道三分之二的空间,人员进出只能侧身,地面上铺着一块沾着油渍的纸板。

张宏远家四代人都是普通农民,但是一家人都热爱音乐。“记得小时我们家的录音机听坏了七八台,后来换了CD机,也听坏了两台。”他说自己年幼时便喜欢坐在田埂上哼唱儿歌。

记者根据市民反映的线索,在走访中发现,一些外卖后厨将洗好的食材摆放在垃圾桶上,还有在公厕外堆放食材,厨师也没穿工作服……“民以食为天,食以安为先”,希望商家高度重视主动改进,也呼吁相关管理部门加强监管,严防严管严控食品安全风险。

今年4月,家里的棉花地进入春播,忙于耕作的张宏远索性把架子鼓搬到地头。“这田间地头,房前屋后,就是我最大的舞台。”耕种之余,便在田间敲上几棒子,唱上几嗓子。在空旷的田野,越敲越起劲,歌声也越唱越嘹亮。

从第一次在网上分享自己玩架子鼓的视频,到现在不足3个月,粉丝就从几百人增加到2.6万人,视频播放量从一千多上升到上百万。

今年4月15日,这位50岁的“新疆棉花哥”第一次把自己的作品“秀”到了网上。“起初还担心自己的架子鼓太破,打法不专业,会被人笑话。没想到视频发出去以后,得到不少网友的认可。”现在他还开始网络直播了。

Author: jeanlanoix.com